Nghi lễ và Sách Phật học · Sách Phật học · Phật giáo ứng dụng
Canh Dưỡng Sinh
- Dịch giả
- Trần Anh Kiệt dịch
- Thông tin
- Nguồn: Pháp Thí Hội — ebook EPUB (Đợt 20, 14/10/2026)
03.- Tả lót trẻ con và chứng rôm sảy
Mỗi lần thay tả cho trẻ con, đặc biệt đối với những đứa trẻ bị rôm sảy, chúng ta nên thận trọng kẻo làm cho da của chúng bị phương hại. Có người cứ dùng vải hay tả lót mà chùi mạnh vào da trẻ con cho khô. Điều ấy có thể làm cho da bị trầy xướt, nên dễ bị nhiễm trùng rồi sanh ra nhiều chứng lở loét khác, đôi khi rất khó trị.
Mỗi lần muốn lau chùi dơ bẩn nơi da của đứa trẻ, chúng ta nên dùng giấy vệ sinh hay vải thấm một ít đầu ăn thì sẽ lau chùi dễ dàng mà cũng không hại gì tới da. Thực ra ở ngoài lớp da của mỗi người có một lớp thật mỏng chất nhờn như dầu. Khi lau khô lớp da bao bọc này, phải mất hai tiếng rưởi đồng hồ sau, lớp khác mới tái sinh ra được. Cho nên trong thời gian này là cơ hội thuận lợi cho vi khuẩn xâm nhập và sinh sôi nẩy nở. Trong dầu ăn chứa rất nhiều chất tạo thành xương cốt rất cần thiết như sinh tố D, sinh tố B. Các sinh tố được hấp thụ qua làn da và thâm nhập máu huyết lưu thông trong cơ thể. Đồng thời nó cũng bảo vệ da nên không làm cho da bị rôm sảy.
04.- Cách tập luyện để chữa trị bệnh suyễn
Bệnh suyễn là do nguyên nhân trong khi hô hấp hít thở những vật thể vi tế như phấn hoa, bụi bặm, than khói và không khí ô nhiễm bị dị ứng sinh ra. Ngày nay chứng bệnh này cũng là một thứ bệnh tật khó trị.
Quan sát khí quản và phổi của một bệnh nhân bị suyễn đang ngủ, chúng ta sẽ thấy có một chất nước giống như mồ hôi kết thành những hạt châu nhỏ li ti dọc trong khí quản. Những hạt châu nước này không thể bị tống xuất ra ngoài mà thâm nhập vào phổi, làm cho bệnh nhân bị ho và khò khè khi hô hấp. Để chữa trị chứng bệnh này được hữu hiệu, người bệnh mỗi khi thức dậy, nên bắt chước tư thế của một con mèo ngủ và thức dậy như thế nào. Tôi cam đoan sẽ cải thiện bệnh suyễn giảm bớt 90 phần trăm. Sau đây là những động tác luyện tập để chữa trị bệnh suyễn.
a) Nằm ngửa, hai tay duỗi dọc và ép sát hai bên thân người. (Hình 1)
b) Giữ nguyên tư thế, quay mình qua bên phải. (Hình 2)
c) Tiếp tục quay qua luôn để được nằm sấp và hai bàn tay để tựa dưới càm phía trước cổ. (Hình 3)
d) Giữ nguyên tư thế, co đầu gối chân phải đến ngang vị trí của lưng eo, rồi tiếp tục co rút chân trái, giống như tư thế đang chổng mong. (Hình 4)
e) Thụt người ra phía sau để cho lòng ngực gần chạm xuống giường. (Hình 5)
f) Hai tay chống thẳng để đưa thân trên lên và mong thì ngồi xuống trên hai gót chân. (Hình 6)
g) Sau cùng ngồi thẳng người dậy. (Hình 7)
Như phần trước đã trình bày, khi bệnh nhân bệnh suyễn đang ngủ, những hạt châu nước thâm nhập vào phổi, gây ra phản ứng tự động bằng cách ho để tống xuất các hạt nước ra ngoài. Muốn cho những hạt nước không xâm nhập được vào phổi, hãy bắt chước theo tư thế của con mèo hít và thở mạnh ba bần. Mỗi buổi sáng khi thức dậy, từ tư thế nằm ngửa chúng ta quay sang nằm sấp, rồi duỗi thẳng đầu gối nằm theo tư thế của hình (3). Hai tay để dưới càm. Ngực áp sát mặt giường và ngẩn đầu lên để hít thở. Sau đó uống vào một ngụm nước.
Đối với trẻ con bị bệnh suyễn, mỗi sáng thức dậy, nắm hai chân nó đưa lên, dọng đầu xuống dưới khoảng 15 giây. Như vậy những hạt nước tồn đọng trong khí quản sẽ chảy vào cổ họng, theo đường thực quản chảy xuống bao tử. Những hạt nước chảy vào phổi thì bị phản ứng bằng cách ho để tống xuất ra ngoài. Nếu ta dùng thuốc để chế ngự không cho nó ra ngoài, thì phế bào sẽ bị viêm, vi trùng sẽ có cơ phát triển. Sự kiện này có thể làm cho phế bào bị hủy hoại và đôi khi nguy hiểm đến tính mạng.
Chúng ta nên nhớ rằng cơ thể của con người được tăng trưởng một cách tự nhiên và tự nhiên sinh tồn. Dầu cho y học ngày nay có tiến bộ đến mức độ nào cũng không thể thắng nổi sức mạnh của thiên nhiên. Một khi cơ thể bị bệnh, nó có khả năng tự hồi phục. Riêng đối với bệnh suyễn, chúng ta có thể áp dụng theo phương thức sau đây:
a) Khi bắt đầu dùng canh dưỡng sinh để chữa bệnh, chúng ta nên cho bệnh nhân uống thuốc ho được điều chế bằng mật ong và củ cà rốt như đã nói trong các chương trước trong thời gian hai ngày. Mỗi ngày uống 4 đến 5 lần. Sang ngày thứ ba mới cho bệnh nhân dùng canh dưỡng sinh để chữa trị. Mỗi ngày uống 600 phân khối. Trong thời gian này vẫn cho bệnh nhân uống kèm thêm thuốc ho trong 4 hay 5 ngày nữa mới ngưng.
b) Những thuốc chữa bệnh suyễn mà bệnh nhân đã dùng từ bấy lâu nay, có người sẽ cảm thấy ngăn ngực hoặc ở cổ như thức ăn không thông qua được. Sau khi được điều trị bằng phương pháp này, nếu bệnh nhân bị ho hay khạc ra máu đen cũng đừng lo sợ, vì nó tống xuất các máu bẩn ở trong phổi ra ngoài. Trong trường hợp bị ung thư phổi, uống canh dưỡng sinh vào cũng xuất hiện sự kiện giống như vậy, có khi máu ói ra ngoài đến khoảng hai ly. Đây là một hiện tượng tốt, mong quý độc giả chớ có lo âu. Vì sau đó cơ thể sẽ có cảm giác nhẹ nhàng. Đây là một phương pháp rất tốt để làm cho những hạt nước không xâm nhập vào phổi được, không những chỉ ích lợi cho bệnh nhân bệnh suyễn mà còn cho cả những bệnh nhân ung thư phổi nữa.
05.- Phương pháp chữa chứng sói đầu và làm mọc tóc
Bị rụng tóc hay sói đầu là một điều phiền muộn không ít đối với nam giới. Ngày nay phái nữ bị chứng rụng tóc và sói đầu đã có tỷ lệ gia tăng. Sau khi kiểm tra bằng cách phỏng vấn về thói quen ăn uống của một ngàn người bị sói đầu, chúng tôi đã thu đạt được kết quả như sau:
a) Những đứa trẻ từ lúc sơ sinh đã cho bú sữa bò, ăn các sản phẩm của sữa bò và chuyên ăn thịt động vật, thì bắt đầu từ mười tuổi trở lên đã sinh ra chứng rụng tóc nên tóc càng ngày càng thưa.
b) Những trẻ em khi lên trung học mới bắt đầu uống sữa bò, ăn các sản phẩm của sữa bò và chuyên ăn thịt động vật, thì từ hai mươi tuổi trở lên đã bị rụng tóc và tóc bị thưa thớt.
c) Những người hoàn toàn không ăn rau cải và cá từ ba mươi tuổi trở lên đã sói đầu và từ bốn mươi tuổi trở lên hoàn toàn như không có tóc.
d) Những người xài thuốc gội đầu đổ thẳng vào tóc mà không cho vào tay rồi vò lên tóc sau hoặc gội đầu một cách vội vã cũng thường hay bị sói trên đỉnh đầu.
Sở dĩ người chuyên ăn thịt động vật thường bị sói đầu là vì trong hệ thống tuần hoàn huyết đã tích lũy rất nhiều chất mỡ, làm cho các huyết quản bị hẹp. Nên một số mao huyết quản ở dưới biểu bì nơi chân tóc không dẫn đủ lượng máu đến nơi để nuôi dưỡng nên tóc bị rụng.
Muốn chữa chứng rụng tóc và sói đầu, trước hết chúng ta uống canh dưỡng sinh để thanh lọc máu huyết ở bên trong cơ thể. Bên ngoài cơ thể thì lớp biểu bì đã láng và cứng trên đầu sẽ mềm mại trở lại và làm cho các mao huyết quản hồi sinh và dẫn máu đến nuôi chân tóc. Chúng ta cũng cần phải uống thêm nước gạo lứt để bổ sung thêm sinh tố và chỉ có phương pháp này mới làm cho tóc mọc trở lại nhưng phải kiên trì, đừng bỏ cuộc. Trong quá trình nghiên cứu từ ba chục năm nay, tôi đã làm cho nhiều người ngạc nhiên khi phát hiện thấy gạo lứt đã cung ứng sinh tố và các chất dinh dưỡng rất dồi dào lên đến 1200 loại khác nhau. Gạo lứt là nguồn dinh dưỡng vô biên mà rất tiếc trên thế giới rất ít người biết tới. Hay biết mà không xem đó là quan trọng vì nó rất tầm thường và rất dễ kiếm.
Chương Chín - Thời Hạn Tối Thiểu Để Dùng Canh Dưỡng Sinh Chữa Trị Bệnh Tật
01.- Thời hạn tối thiểu để chữa bệnh
a) Khi uống canh dưỡng sinh đúng cách, chỉ trong vòng 3 ngày là tế bào ung thư sẽ ngưng hoạt động. Nhưng để hoàn toàn lành bệnh và hồi phục nguyên khí thì phải cần một thời gian tối thiểu là ba tháng.
b) Bệnh ung thư tỳ tạng, sau khi chữa trị bằng canh dưỡng sinh, thấy có những đốm vàng xuất hiện ở da, ngày hôm sau chúng ta có thể đi làm bình thường. Nhưng phải cần thời gian một tháng mới hoàn toàn bình phục.
c) Bệnh loét bao tử và thập nhị chỉ tràng chữa trị từ 3 tới 10 ngày sẽ khỏi. Nhưng hoàn toàn bình phục phải cần thời gian điều trị tới một tháng.
d) Bệnh chai gan phải cần thời gian chữa trị từ 3 tới 10 tháng.
e) Bệnh cao huyết áp và bệnh đau khớp xương đầu gối phải cần thời gian chữa trị tối thiểu là một tháng.
f) Bệnh đục nhân mắt phải chữa trị tới 4 tháng. Những chứng bệnh khác về mắt phải cần thời gian chữa trị từ một tháng tới 12 tháng.
g) Chứng mất ngủ, mỏi xương bã vai, cơ thể mệt mỏi phải chữa trị tới hai mươi ngày mới thấy có hiệu quả.
h) Người già có da nổi đồi mồi phải uống canh dưỡng sinh từ ba tới mười tháng mới khỏi.
i) Bệnh viêm da đại loại phải trị từ 4 tháng tới một năm.
j) Râu, tóc, móng tay và móng chân tăng trưởng gấp ba lần lúc bình thường và bất cứ ở tuổi tác nào.
k) Đau thần kinh, phong thấp và đau khớp xương đầu gối nghiêm trọng phải cần thời gian điều trị từ sáu tháng tới một năm.
l) Bệnh sài lở uống canh dưỡng sinh trong vòng ba ngày, đến ngày thứ tư thì không còn phát triển thêm nữa. Nhưng tùy theo bệnh trạng, phải từ một tháng đến sáu tháng mới hoàn toàn khỏi bệnh.
m) Chứng nghẽn mạch máu não phải uống canh dưỡng sinh từ hai tháng trở lên. Trường hợp không đi đứng được và nói năng bị lắp vắp phải cần thời gian từ hai tháng đến một năm mới bình phục. Những người bị bệnh bướu não, phải cần thời giant từ hai đến ba tháng mới chữa lành.
n) Bệnh về tim mạch, nhịp tim không đều phải cần chữa trị từ hai chục ngày trở lên. Bệnh về động mạch và tỉnh mạch cần thời hạn từ một tháng. Riêng đối với những người bị bệnh cao huyết áp đang uống thuốc điều trị, trong thời gian dùng canh dưỡng sinh, không nên dứt thuốc liền mà phải giảm từ từ tới một hoặc hai tháng trở lên mới dứt hẳn.
o) Một số người trong thời gian uống canh dưỡng sinh thấy chân bị sưng vì phù thủng nước. Trong trường hợp này phải đi thử nghiệm nước tiểu xem coi có chất muối lẫn lộn trong đó không. Nếu không có chất muối thì hãy xin thuốc của bệnh viện để điều trị. Tuyệt đối không nên dùng canh dưỡng sinh trong thời gian uống thuốc. Sau khi chân hết sưng và thôi uống thuốc rồi, mới cho bệnh nhân uống canh dưỡng sinh trở lại.
p) Có người khi uống canh dưỡng sinh vào rồi thì cảm thấy bị đau vai, đau lưng, đau đầu gối, đau lồng ngực vân vân. Trong trường hợp này, xin quý độc giả vui lòng ngưng dùng canh dưỡng sinh trong vòng một tháng. Sự kiện này không có ảnh hưởng và liên quan tới tuổi tác. Có những người từ sáu mươi đến bảy mươi tuổi khi bắt đầu uống canh dưỡng sinh vào cũng thấy có những phán ứng như vậy. Có người sau khi bị phản ứng thì chiều cao tăng vọt lên thêm 10cm.
Trên đây tôi đã kể khái quát về thời gian tối thiểu và cần thiết để điều trị một số bệnh tật. Vì bản năng thích ứng của cơ thể mỗi người có khác biệt nhau, nên thời gian điều trị cũng phải gia giảm khác nhau. Tuy nhiên nếu muốn chắc chắn các tế bào bị hủy diệt đã tái sanh đầy đủ thì thời gian trị liệu tối thiểu phải là sáu tháng.
2.- Những điều cần lưu ý khi dùng canh dưỡng sinh để cải thiện sức khỏe
Đây là một số nghiên cứu liên quan đến y hóa học phòng ngừa mà chúng tôi đã trình bày và xin tóm lược các trọng điểm như sau:
a) Ngoại trừ những bệnh nhân ở giai đoạn cuối cùng của bệnh ung thư và bệnh tiểu đường, bệnh nhân của các bệnh tật khác không cần thiết phải dùng thêm nước gạo lứt rang. Tuy nhiên những bệnh nhân viêm gan thì nên dùng thêm nước gạo lứt rang từ 3 tới 5 tháng. Sau đó chỉ dùng toàn canh dưỡng sinh mà thôi.
b) Những bệnh nhân về thận thì áp dụng nguyên một quá trình điều trị đã kể ở phần sáu.
c) Để thanh tẩy thận, uống 10cc canh dưỡng sinh mỗi lần vào buổi sáng và tối. Khi tiểu tiện được thông thì thêm nước tiểu vào, số lượng bằng 1/3 lượng canh dưỡng sinh.
d) Những người bị bệnh thống phong (gout), uống canh dưỡng sinh mỗi ngày 600 phân khối. Nếu bị phản ứng thì ngưng uống hai tuần lễ. Trong hai tuần lễ này, bệnh nhân phải uống thuốc của bác sĩ điều trị đã cho. Rồi sau đó mới uống canh dưỡng sinh trở lại. Phương pháp này đã chữa lành được rất nhiều bệnh nhân thống phong bất cứ ở mức độ nghiêm trọng nào.
e) Thuốc chữa bệnh ung thư, thuốc Bắc, thuốc sinh tố, đồ ăn dinh dưỡng có thể tiếp tục dùng trong thời gian hai ba tháng đầu rồi dần dần ngưng hẳn, chỉ uống canh dưỡng sinh mà thôi.
f) Những chất liệu có liên quan đến tính mẫn cảm, gây béo phì, gây dị ứng mũi như phấn hoa, khi phát bệnh có thể dùng canh dưỡng sinh nhỏ vào hốc mũi, nhưng chỉ thỉnh thoảng, không nên chữa trị bằng cách này mỗi ngày.
g) Những bệnh nhân về tinh thần, hoặc đau thần kinh, phong thấp, mỗi ngày uống canh dưỡng sinh 600 phân khối.
h) Gia tăng kích thích tố Hormon chỉ cần uống canh dưỡng sinh hai hoặc ba tháng, sau đó không cần uống nữa.
i) Trong thời gian uống canh dưỡng sinh, những bệnh nhân cao huyết áp và bệnh viêm thận có thể tiếp tục dùng thuốc chữa bệnh trong thời gian một tháng, rồi sau đó mới ngưng từ từ.
j) Bệnh sài lở, có thể tiếp tục uống thuốc thêm ba tháng rồi sau đó mới ngưng dần.
k) Ngưng dùng thuốc giọt để trị bệnh tim và gan khi uống canh dưỡng sinh.
l) Có thể cho thêm một ít mật ong vào canh dưỡng sinh để tăng khẩu vị, nếu muốn.
m) Bệnh nhân ung thư đến thời kỳ chót và những bệnh nhân nhiễm phải các chứng nan y đến giai đoạn nghiêm trọng, có thể dùng niệu liệu pháp (cũng có thể đọc là niếu liệu pháp) để chữa trị. Phương pháp lấy nước tiểu tôi đã nói rõ, tuy nhiên cũng cần nhắc lại. Buổi sáng sớm khi thức dậy vào khoảng 6 tới 7 giờ, lấy nước tiểu khi đi tiểu lần đầu tiên là tốt nhất. Cách lấy là khi đã tiểu ra một chút đến giai đoạn giữa chừng thì ngừng lại, lấy 30cc nước tiểu hòa chung với 150cc canh dưỡng sinh, uống một lần vào mỗi buổi sáng. Tiếp tục uống trong vòng ba tháng, sau thời gian đó, chỉ cần uống một thứ canh dưỡng sinh mà thôi.
n) Sáu tháng hay một năm, phải nhớ thử máu và nước tiểu định kỳ để xem sức khỏe tiến triển như thế nào.
o) Ngoại trừ chứng đau bụng và các chứng xuất huyết khác, chúng ta không nên dùng quang tuyến X để kiểm tra sức khỏe.
p) Bệnh ung thư nhũ hoa, ung thư tử cung, ruột già, trực tràng, không cần phải giải phẫu. Chỉ cần uống canh dưỡng sinh mỗi ngày 600cc từ ba tháng trở lên thì sẽ hoàn toàn khôi phục.
Chương Mười - Câu Hỏi Và Giải Đáp
Câu hỏi (1): Tại sao đeo nhiều đồ nữ trang bằng kim loại và chữa bệnh bằng từ trường dòng điện có hại cho sức khỏe ?
Đáp: Nếu chiếu điện vào cơ thể của con người để chữa bệnh, thì bắp thịt và cơ quan trong con người sẽ quen và ỷ lại vào tầng số thấp của dòng điện đó mà không tự hoạt động một cách tự nhiên để phát huy năng lực của mình. Lâu ngày rồi nó sẽ lười biếng làm cho bắp thịt bất động, khớp xương biến dạng, bị tê nên không còn nhạy cảm. Tình trạng này sẽ làm cho toàn thân suy nhược và rất khó bình phục.
Câu hỏi (2): Những người bị bệnh thận phải dùng bao nhiêu Mộc Thiên Sâm và Cam Thảo để chữa trị mới có kết quả?
Đáp: Những bệnh nhân bịnh thận dùng Mộc Thiên Sâm và Cam Thảo để chữa trị thông thường từ 20 đến 40 ngày. Ngoài ra còn phải uống thêm canh dưỡng sinh mỗi ngày là 180 phân khối. Hiện nay số người dùng thuốc chữa bệnh cao huyết áp có chiều hướng gia tăng. Tuy nhiên trong khi dùng thuốc Mộc Thiên Sâm và Cam Thảo để chữa bệnh thận khoảng chừng một tháng sau, thì huyết áp sẽ trở lại trạng thái bình thường. Điều ấy cho chúng ta thấy chứng cao huyết áp cũng có liên quan mật thiết với bệnh thận.
Những người thường ăn cơm tiệm và uống nước giải khát đã điều chế sẵn, thường hay bị bệnh thận. Hiện nay người ta có thói quen thích dùng trà Ô Long đóng hộp để giải khát. Họ nghĩ rằng trà có ích cho sức khỏe. Nhưng thực ra trà Ô Long có đến 150 loại. Trong số đó có từ 15 đến 18 loại là có lợi cho sức khỏe mà thôi. Pha trà chỉ nên pha nước nóng chừng 60 độ là tốt hơn. Tuy nhiên trà pha sẵn cho vào hộp hoàn toàn không có dược tánh, mà lại có chất độc tannin ở trong đó. Người Trung Quốc có câu: “Đừng uống trà để qua đêm”, vì trà để qua đêm, độc tố tannin gia tăng nhiều hơn. Loại độc tố này sẽ làm cho bắp thịt và xương cốt bị mẫn cảm với nhiều loại bệnh tật khác nhau. Xin quý vị độc giả nên cẩn trọng trong khi dùng trà.
Câu hỏi (3): Người bị bệnh thống phong có thể chữa trị bằng canh dưỡng sinh không ?
Đáp: Người bị bệnh thống phong có thể chữa trị bằng canh dưỡng sinh. Nhưng nếu bệnh nhân bị phản ứng thì ngưng uống, và chỉ dùng thuốc của bác sĩ cho toa mà thôi. Sau hai tuần lễ, quý vị có thể dùng canh dưỡng sinh trở lại.
Câu hỏi (4): Người ta bảo ăn muối thiên nhiên tốt hơn. Nhưng có phải là không nên dùng quá nhiều không ?
Đáp: Muối thiên nhiên hay muối đã được thanh lọc bằng phương pháp kỹ nghệ cũng đều là muối. Cho nên ăn muối nhiều đều có hại cho sức khỏe như nhau. Tuy nhiên, nếu chúng ta lo ngại, thì sau khi ăn quá nhiều chất mặn, chúng ta nên ăn thêm rong biển (hải thái), thì nó sẽ trục xuất muối ra ngoài. Thí dụ như khi chúng ta ăn một trái xíu muội có 5g muối, thì chúng ta phải ăn khoảng 5g rong biển để có đủ khả năng trục xuất chất muối ra ngoài bằng đường bài tiết.
Câu hỏi (5): Củ cải được bày bán tại các chợ thường bị người ta cắt lá cho ngắn lại, còn cọng nhiều hơn. Vậy chúng ta có thể dùng cọng nhiều và lá ít có được không ?
Đáp: Phần trên của củ cải đều thuộc về lá. Nên chúng ta có thể sử dụng loại lá củ cải bị cắt ngắn này. nếu không tìm được thứ còn nguyên vẹn.
Câu hỏi (6): Tôi thường hay bị táo bón luôn. Xin ông vui lòng hướng dẫn cách chữa trị.
Đáp: Những người thường hay bị táo bón, nên tập luyện cơ thể bằng cách đi bộ mỗi ngày. Vì ruột của người Á Châu rất dài, nên ít vận động sẽ dễ bị chứng bệnh táo bón. Ngoài ra thuốc Bắc có tên là Phan Tả Diệp có đặc tính trị bệnh táo bón rất hay.
Câu hỏi (7): Lá củ cải trắng rất khó kiếm. Vậy chúng ta có thể dùng lá cải bẹ xanh được không ?
Đáp: Phải dùng lá củ cải trắng mới được vì lá cải bẹ xanh chứa chất đường nhiều quá. Nên tôn trọng tuyệt đối công thức. Thay đổi công thức và thay đổi phương pháp nấu thuốc sẽ làm cho công hiệu bị sai lệch. Nếu lá củ cải trắng khó kiếm, khi nào kiếm được nhiều, chúng ta có thể phơi khô để dành. Gần đây đã có một số tiệm bán rau cải đã chừa luôn lá củ cải trắng để bán cho khách hàng.
Câu hỏi (8): Canh dưỡng sinh có thể uống chung với nước gạo lứt rang được không ?
Đáp: Không. Uống cùng một lúc, hai thứ sẽ phản ứng với nhau trong bao tử, làm mất công hiệu của thuốc. Nên uống hai thứ này cách nhau tối thiểu khoảng 15 phút.
Câu hỏi (9): Theo công thức thì củ cải trắng là 1/4, còn củ cà rốt thì 1/2. Đây là con số ước lượng. Tuy nhiên củ cải thì có thứ lớn thứ nhỏ. Vậy xin ông vui lòng cho biết công thức chính xác hơn.
Đáp: Vì củ cải có thứ lớn và thứ nhỏ. Nên chúng ta phải tự chọn theo tiêu chuẩn riêng của mình, như củ cỡ vừa vừa chẳng hạn. Hơn nữa thành phần thể tích nước thì gấp ba lần thể tích vật liệu, có tỷ lệ đàng hoàng. Nên cũng chẳng sao.
Câu hỏi (10): Củ cải có cần gọt vỏ không ? Nếu để vỏ thì thuốc diệt côn trùng bám vào vỏ của củ cải có hại cho sức khỏe không ?
Đáp: Củ cải không cần gọt vỏ, vì vỏ của nó chứa rất nhiều yếu tố quan trọng. Quý vị có thể rửa thật sạch để đất và thuốc diệt côn trùng không còn bám vào vỏ nữa. Nếu còn lo ngại, quý vị có thể mua loại rau cải được trồng bằng phân hữu cơ thì tốt hơn. Thật ra trong đất chứa rất nhiều thành phần hữu ích. Chúng ta không nên xem thường. Nên chọn loại rau cải trồng bằng phân hữu cơ rất tốt. Tuy nhiên cũng không nên quá thận trọng. Dùng rau cải bán ngoài thị trường và rửa thật sạch cũng được rồi.
Câu hỏi (11): Khi nấu canh dưỡng sinh, dùng son nhôm hay nồi bằng thủy tinh, thứ nào tốt hơn ?
Đáp: Dùng son nhôm hay nồi bằng thủy tinh đều được. Những nồi nấu làm bằng chất liệu khác không nên dùng. Vì nó sẽ bị nước canh ăn mòn, tác dụng và sinh ra một chất khác dung hòa vào canh làm sai lệch hay mất đi ít nhiều hiệu năng của nó. Nếu nấu bằng son nhôm, khi tồn trữ vẫn phải dùng thố (đồ đựng) bằng thủy tinh.
Câu hỏi thứ (12): Khi nấu canh dưỡng sinh xong, phần xác còn lại dùng để ăn được không ?
Đáp: Dùng được. Vì khi nấu canh dưỡng sinh xong, những chất bổ dưỡng trong xác của rau cải vẫn còn tồn đọng ít nhiều. Chúng ta có thể dùng nó để nấu canh như thường ngày ăn rất tốt.
Câu hỏi thứ (13): Canh dưỡng sinh dùng để uống. Ngoài ra nó còn có công dụng khác không ?
Đáp: Cây bonsai trồng trong nhà nếu bị úa vàng, tăng trưởng không tốt, chúng ta có thể tưới bằng canh dưỡng sinh sẽ hồi phục nhanh chóng.
Câu hỏi thứ (14): Củ cải và cà rốt xắt thành miếng bao lớn để nấu ?
Đáp: Không nên xắt nhỏ lắm. Mỗi phần củ có thể xắt thành 3 miếng là vừa, như xắt nấu canh vậy. Tôi đã có thử và kinh nghiệm qua.
Câu hỏi thứ (15): Nấu canh dưỡng sinh có cần đậy nắp không ? Có thể cất giữ trong tủ lạnh được không ?
Đáp: Khi nấu phải đậy nắp. Canh nguội rồi cất giữ trong tủ lạnh rất tốt. Nhưng không được đông đá.
Chương Mười Một - Thay Lời Kết
Tôi phục vụ trong ngành nghiên cứu y hóa học đã hơn ba mươi lăm năm. Trong thời gian đó, cha và anh của tôi đều đã qua đời vì bệnh ung thư. Riêng cá nhân tôi thì bị loét bao tử và ung thư thập nhị chỉ tràng. Sau khi được giải phẫu một thời gian, bệnh tái phát và di chuyển lên tận phổi. Đến giai đoạn này, tôi đã bỏ mặc các công trình nghiên cứu quy mô mà cố sức chống chọi với tử thần.
Tôi cố gắng xoay qua miệt mài với việc nghiên cứu các loại dược thảo và đã phân tích cùng thí nghiệm trên 1500 loại thảo mộc khác nhau. Tôi cũng không quên và rất lấy làm tiếc vì đã sát hại biết bao sinh mạng của các loài cầm thú để thực hiện các công trình nghiên cứu đó. Tuy nhiên sử dụng cầm thú để làm vật thí nghiệm cũng có một giới hạn nào. Sau cùng tôi đã áp dụng cho chính bản thân tôi và thân nhân của tôi để thí nghiệm. Rốt cuộc rồi, tôi đã gặt hái được kết quả mỹ mãn là chỉ có canh dưỡng sinh và nước gạo lứt rang nấu bằng công thức như đã đề cập trong phần trước là hữu hiệu mà thôi.
Hai loại sản phẩm mới được phát minh này không ngờ ngày nay lại là những phương thuốc công hiệu ngoài sức tưởng tượng và đã cứu sống biết bao sinh mạng của những bệnh nhân đã tới thời kỳ tuyệt vọng khiến tôi vô cùng mừng rỡ. Tôi không biết nói gì hơn là xin tất cả quý vị nào đã hỗ trợ tôi trong suốt thời gian thực hiện công trình nghiên cứu đến ngày thành tựu hãy nhận nơi đây lòng chân thành cảm ơn tha thiết của tôi.
Ngày nay chúng ta đã biết canh dưỡng sinh có công hiệu phòng ngừa và chữa trị được bệnh ung thư nhưng còn có những hiệu nghiệm sau đây:
Có khả năng phục hồi các khớp xương bị ma sát hao mòn vì bệnh thấp khớp hay viêm khớp xương.
Có khả năng làm cho tế bào xương được tái sanh trở lại.
Trì hoãn sự lão hóa, hồi phục thanh xuân và năng lực hoạt động.
Chữa lành chứng đục nhân mắt.
Chữa lành bệnh hoại huyết cấp tính và mạn tính.
Chữa lành bệnh viêm gan, cao huyết áp, bệnh tim mạch, bướu não và các chứng ung thư não bộ. Đặc biệt phục hồi các chức năng của não.
Tôi hy vọng quý độc giả tiếp tay phổ biến sự lợi ích thiết thực này đến tất cả mọi người. Những ai đã bị các chứng bệnh về não khiến cho sự phát biểu tình cảm thất điều, nói năng lẫn lộn, đi đứng không vững, mất ngủ, nhức đầu, thị lực kém, khi dùng canh dưỡng sinh liên tục sẽ mau hồi phục và sinh hoạt bình thường. Nhưng tôi chủ trương khi dùng canh dưỡng sinh thì không dùng các loại Tây hay Đông y dược khác để cho hiệu nghiệm của nó được vẹn toàn hơn.
Hẳn quý vị còn nhớ, hơn một trăm năm trước, nhà bác học đại tài Atkinson đã nói: “Các bác sĩ trong tương lai sẽ không cần dùng thuốc, chỉ cần quan sát xương cốt của bệnh nhân về phương diện cấu tạo, dinh dưỡng ...là họ sẽ hiểu ngay nguyên nhân của bệnh tật và phương cách để phòng ngừa”.
Lời nói trên đây có thể coi như lời tiên đoán về sự tiến bộ và canh tân của y học trị liệu trong thế kỷ thứ 21. Tôi hy vọng các cơ quan có thẩm quyền về y tế hãy ghi nhớ ý nghĩa lời nhắn nhủ của tiền nhân hơn một trăm năm trước mà cố gắng truy cầu sự hạnh phúc cho mọi người bằng cách tạo cho họ có được sức khỏe dồi dào và xa lánh bệnh tật.
Sách viết đến đây đã kết thúc. Trong cuộc đời còn lại, tôi sẽ cố gắng nghiên cứu không ngừng nghỉ và hy vọng sẽ được cống hiến thêm cho đời những thành tựu khác về lãnh vực y hóa học hữu ích cho nhân loại.
Lập Thạch Hòa
Chương Mười Hai - Phần Phụ Lục Của Dịch Giả
I.- Kinh nghiệm và ứng dụng
a) Dịch giả tự truyện
Tôi có một người bạn cùng quê Trà Vinh tên Tăng Tam Dương cư ngụ tại vùng Bonnyrigg. Phu nhân của anh đã bị bệnh thấp khớp từ hồi còn trẻ tuổi ở Việt Nam. Khi vượt biên qua Úc từ năm 1985 đến nay, chị đã nhập viện hai lần để giải phẫu bệnh bướu cổ. Riêng bệnh thấp khớp của chị không thể nào chữa dứt. Chị đã đi nhiều bác sĩ kể cả các bác sĩ chuyên khoa và châm cứu nhưng bệnh chỉ tạm thời thuyên giảm mà thôi. Mỗi tháng một lần, chị phải đi bác sĩ tái khám để chích lấy nước ra khỏi xương đầu gối. Việc đi dứng thật khó khăn vì vô cùng đau nhức.
Gần đây, với tuổi sáu mươi lăm, chị Dương lại mang thêm chứng tiểu đường. Riêng bịnh thấp khớp thì từ đầu năm nay đã chuyển hướng trầm trọng. Sự đau nhức càng lúc càng gia tăng và hầu như thuốc giảm đau nào cũng đều vô hiệu quả đối với căn bệnh của chị. Đi chụp quang tuyến, các đốt xương sống của chị đã mòn, không còn chất sụn. Chị không thể đi đứng một mình mà phải cần thân nhân dìu đỡ. Vào trung tuần tháng sáu năm 2002, bệnh của chị Dương đã đến thời kỳ không chữa được theo như lời bác sĩ chuyên khoa đã nói. Chị nằm một chỗ và chịu đựng sự đau đớn vô cùng khổ sở.
May mắn thay, một hôm tôi được ông Sanh, một ông bạn trẻ tuổi người Việt gốc Hoa tặng cho tôi một quyển sách bằng tiếng Hoa (tức quyển sách này mà tôi đã dịch ra Việt ngữ). Sau khi đọc kỹ, tôi thấy bệnh tình của chị Tăng Tam Dương vẫn còn hy vọng. Tôi bèn sao bản lại phần liên hệ với bệnh trạng của chị Dương để cho anh Dương tham khảo. Còn phần tôi thì vội vàng chuyển dịch sang Việt ngữ để phổ biến đến quý đồng hương chúng ta sớm chừng nào hay chừng nấy vì tôi tự cảm thấy đây là một tập tài liệu vô cùng quý giá cần phải chia sẻ với quý vị.
Sau khi đọc xong phần tài liệu mà tôi đã trích sao, anh Tăng Tam Dương đắc ý bảo với tôi rằng: “Biết đâu bệnh của bả vẫn còn chữa được. Vậy mình hãy thử một phen coi. Còn nước còn tát. May ra ông Trời còn ngó lại...”
Tuy nhiên trong thành phần canh dưỡng sinh thì củ cải trắng, củ cà rốt và nấm đông cô Nhật rất dễ tìm. Còn củ “Ngưu báng” là cái gì, nó ra sao và ở đâu bán thứ đó ? Anh Tăng Tam Dương bèn vào các tiệm thuốc Bắc ở Cabramatta để hỏi mua thì được họ bảo rằng: “Mấy thằng Nhật và Đài Loan nó kiếm chuyện viết sách để bán. Thuốc Ngưu Báng này người ta xài bằng hột chớ ai xài bằng củ bao giờ!” Thế là anh Tăng Tam Dương đã trở về với niềm thất vọng ê chề và buồn bã. Bỗng ngày hôm sau, anh điện thoại lại bảo với tôi rằng: “Tôi có cách tìm mua được thuốc Ngưu Báng này. Chú Sanh là người tặng chú quyển sách này, vậy chú có số điện thoại của chú Sanh không ? Tôi nghĩ chú Sanh đã có xài qua và biết chỗ mua loại thuốc này ở đâu”. Tôi bèn liên lạc điện thoại với chú Sanh và hẹn sáng ngày hôm sau lúc 9 giờ, tôi sẽ chở anh Dương đến gặp chú Sanh tại tư gia của chú ở đường Brown, Bonnyrigg, vì chú bận phải đi làm ca chiều. May mắn thay, sau khi trao đổi một vài câu chuyện, chú Sanh biết rõ tình hình và vui vẻ buột miệng bảo với chúng tôi rằng: “Hai chú may lắm. Cậu của cháu ở Đài Loan mới vừa gởi qua cháu một thùng giấy 10 kg. Hàng mới nhận được ngày hôm qua. Mỗi gói là l kg. Cháu biếu chú Dương một gói và chú Kiệt một gói để xài thử”. Sở dĩ chú Sanh nhỏ tuổi hơn chúng tôi nên mới xưng hô một cách khiêm nhường với chúng tôi bằng “chú cháu” như vậy. Chúng tôi ngại ngùng. Anh Tăng Tam Dương năn nỉ trả tiền nhưng chú Sanh một mực chối từ. Cuối cùng chúng tôi đành phải từ giã với lời chân thành cảm ơn ríu rít. Được biết chú Sanh là một Phật tử ăn chay trường. Trước khi ra về, chú còn vui vẻ hướng dẫn chúng tôi chiêm ngưỡng phòng thờ Phật tại nhà chú được trưng bày một cách trang nghiêm và kính cẩn.
Hai hôm sau, anh Tăng Tam Dương điện thoại bảo với tôi là sau khi uống canh, bệnh của chị trầm trọng hơn. Ở bắp tay của chị sưng lên một cục bầm tím. Anh hỏi tôi sao vậy. Tôi hơi hồi hộp, nhưng cũng rán trấn tỉnh và gượng khôi hài với anh Dương rằng: “Đó là xác của quân địch và quân ta chiến đấu với nhau đã chết và chồng chất lên đó”. Tra cứu kỹ trong sách, được biết khi uống canh dưỡng sinh trong ba bốn ngày đầu sẽ có phản ứng trầm trọng hơn. Song đó là điều tốt, không đáng ngại. Anh Tăng Tam Dương bèn cho chị uống thêm thuốc Panadeine forte để khống chế sự đau nhức nhưng vẫn cho chị uống canh dưỡng sinh theo liều lượng đã được chỉ dẫn. Đến ngày thứ năm, anh Dương bảo với tôi là bệnh tình của chị có chiều hướng thuyên giảm. Ban ngày không cần cho chị uống thuốc giảm đau. Chỉ ban đêm trước khi đi ngủ là cho chị uống một viên để ngăn chận cơn đau nhức hành hạ khó ngủ mà thôi. Bắt đầu từ hôm đó, bệnh tình của chị Dương càng ngày càng thuyên giảm thấy rõ. Đến nay chị đã đi đứng trở lại gần như bình thường, chỉ cần chống gậy khi đi ra khỏi nhà mà thôi. Tuy nhiên theo quyển sách này cho biết, bệnh như chị Dương phải cần uống canh dưỡng sinh tới sáu tháng trở lên mới hoàn toàn bình phục.
Về phần tôi thì có một người chị dâu năm nay đã tám mươi rồi. Chị sống với anh tôi và các cháu tại Santa Ana thuộc tiểu bang California ở Hoa Kỳ. Ba năm trước đây chị đã có lần bị ngất xỉu và sau đó được nhập viện để thông động mạch tim vì bị nghẽn bởi chất cholesterol. Chị đã nhập viện đôi ba lần nữa. Nhưng gần đây sức khỏe của chị càng ngày càng suy yếu. Chân chị sưng phù và không còn đi bộ ra khỏi nhà được.
Sau khi thấy bệnh tình của chị Tăng Tam Dương nhờ dùng canh dưỡng sinh mà thuyên giảm, tôi bèn gởi gói ngưu báng mà chú Sanh đã tặng tôi bằng đường hàng không qua Hoa Kỳ để tặng chị và điện thoại hướng dẫn cháu tôi cách thức sắc nấu như thế nào. Sau đó tôi thường liên lạc điện thoại với anh chị tôi ở Mỹ để theo dõi. Được biết hiện nay chị tôi đã khỏe lại một ít và có thể đi bộ ra khỏi nhà để chuyện vãn với những bà bạn thuộc nhóm đi bộ với chị ở ngoài công viên để luyện tập cơ thể mà chị tôi đã tham gia trước kia khi còn khỏe mạnh.
Hiện nay chị Tăng Tam Dương và chị dâu của tôi dùng canh dưỡng sinh để tự chữa bịnh đang có chiều hướng hồi phục khả quan. Sức khỏe càng ngày càng tiến bộ nhiều. Mong rằng trong thời gian sắp tới, hai bà sẽ hoàn toàn bình phục để con cháu và mọi người thân đều được an vui trong cảnh sum vầy hạnh phúc.
Từ ngày phát hành quyển sách canh dưỡng sinh đến nay, một số đồng hương Việt Nam mình đến các tiệm thuốc Bắc và tiệm buôn Á Châu để tìm kiếm hỏi mua thuốc Ngưu Báng. Cho nên một số nhà thương mại đã nhập cảng khá nhiều nên bây giờ không còn khan hiếm nữa. Trên thị trường Sydney hiện nay đã có bày bán Ngưu Báng với nhiều hình thức khác nhau. Chẳng hạn như ngưu báng được xắt lát mỏng sấy khô, phơi khô hoặc đông đá còn nguyên củ. Có nơi còn bào chế thành bột ngưu báng và bột gạo lứt rang rồi vô túi nhỏ bằng giấy bạc, nhưng cân lượng rất ít và không đúng tiêu chuẩn. Chỉ có điều là tiện lợi, khi nào muốn xài thì pha vào nước sôi có thể dùng ngay. Tôi không biết các loại đã được biến chế có công hiệu như thế nào vì chưa có kinh nghiệm qua. Nhưng điều chắc chắn mà tôi được biết thì cách sắc nấu canh dưỡng sinh theo công thức và phương pháp của khoa học gia Lập Thạch Hòa, viện trưởng Viện Nghiên Cứu Y Hóa Học Phòng Ngừa Nhật Bản, như đã chỉ dẫn trong quyển sách này là có cơ bản. Tuy hơi mất công nhưng có hiệu nghiệm thật sự vì tôi đã chứng kiến được vài bằng chứng lành bịnh khả quan và cụ thể. Hiện nay Ngưu Báng tươi đã được trồng thử có kết quả tại nông trường của Sở Nghiên Cứu Nông Học Úc Đại Lợi ở Gosford, thuộc khu vực ngoại ô vùng Bắc Sydney, tạm đủ cung ứng cho giới tiêu thụ thuộc khách hàng Nhật kiều tại Úc. Hy vọng trong tương lai gần, nông trường này sẽ khuếch trương và tăng thêm sản lượng để đáp ứng cho nhu cầu của đồng hương Việt Nam mình thì quý hóa biết chừng nào.
b) Bài của ông Võ Văn Hoàn (Cabramatta)
Anh T. là một gương mặt quen thuộc trong cộng đồng người Việt tại Sydney và là một trong những người bạn thân thiết của tôi từ khi mới qua Úc đến giờ. Hồi đó anh và tôi cùng làm chung với nhau trong một xưởng chế tạo bình điện xe hơi. Sau đó chúng tôi đã thôi việc và mỗi người đều có một công ăn việc làm riêng của mình. Anh thì phục vụ cho một công ty bảo hiểm ở Sydney, còn tôi thì mở một nhà hàng ăn uống. Vì mãi bận rộn với sinh kế hàng ngày nên bẵng đi một thời gian khá lâu, tôi không gặp anh mà cũng không để ý. Sau này tôi được biết anh bị bịnh xơ gan nghiêm trọng lắm. Anh không thể đi đứng một mình mà phải cần thân nhân dìu đỡ. Một hôm, phu nhân của anh gặp chúng tôi và khoe rằng chị mới vừa đọc được cuốn sách Canh Dưỡng Sinh . Nội dung nói có thể chữa được một số bịnh nan y bằng một công thức thảo dược. Chị hỏi tôi có tin được hay không ? Thực ra tôi đã biết quyển sách này rồi, vừa do anh Kiệt, một người bạn thân thiết của tôi phiên dịch ra Việt ngữ và mới phát hành. Thú thật ban đầu tôi cũng rất hoài nghi loại thảo dược này. Vì trong thế giới văn minh, khoa học kỹ thuật tiến bộ ngày nay mà còn nói đến dùng rau cỏ, gạo lứt rang và nước tiểu để làm thuốc thì biết có “ngược dòng lịch sử” chăng ? Tuy nhiên nhìn thấy học vị của tác giả nguyên bản Nhật ngữ của quyển sách cũng làm cho tôi có đôi chút suy nghĩ và ngỏ ý muốn cho chị T. áp dụng thử phương pháp này để chữa bịnh cho anh T. xem sao vì tây y coi như đã bó tay rồi.
Sau đó vài tuần lễ, chị T. cho chúng tôi biết bịnh tình của anh T. đã thuyên giảm nhiều, không cần mỗi tuần phải vào bịnh viện để chích lấy nước ra khỏi bụng nữa. Rồi anh dần dần hồi phục sức khỏe, đi đứng không cần thân nhân đỡ lên đỡ xuống như trước.
Một hôm, anh T. điện thoại lại bảo với chúng tôi: “Hôm nào thuận tiện, vợ chồng chúng tôi sẽ đến thăm anh chị”.
Ngoài ra còn có chị Minh, một người thân của tôi đã tâm sự: “Tôi bị đau nhức nơi hai đầu gối, đi đứng thật là khó khăn. Bác sĩ cho biết lớp chất lỏng đệm giữa hai khớp xương đầu gối quá ít. Nên khi cử động cọ sát vào nhau làm cho đau đớn. Chẳng những thế, mỗi lần dứng lên hay ngồi xuống, nó còn phát ra tiếng kêu lụp cụp nữa. Vậy mà khi đã dùng canh dưỡng sinh được hai tháng sau thì kết quả rất là tốt đẹp. Tôi có thể nói bịnh tình của tôi đã bớt được 50 phần trăm. Hiện giờ tôi vẫn uống canh dưỡng sinh để tiếp tục chữa trị bịnh viêm khớp của mình”.
c) Bài của ông Lương Trung Hưng (Bonnyrigg)
Gần trước Giáng Sinh năm 2002, khoảng chừng 15/12/2002 thì phải, ông Nguyễn Phú Hữu, một người bạn thân, có đến thăm tôi tại nhà ở vùng Bonnyrigg. Ông có biếu tôi quyển sách Canh Dưỡng Sinh của dịch giả Trần Anh Kiệt.
Vốn là người đã từng nghiên cứu, thực hành và truyền bá phương pháp Thực Dưỡng (Macrobiotic), cho nên sau khi đọc xong, tôi rất vui mừng, phấn khởi vì đây quả là một phép lạ giúp cho bịnh nhân nan y tự chữa lành bịnh (nhất là bịnh ung thư và tiểu đường) có kết quả nhanh chóng. Sau đó tôi bèn liên lạc với ông Trần Anh Kiệt để tìm mua 40 quyển rồi ghé qua tiệm cơm chay Tây Hồ để mua thêm 60 quyển nữa. Thực ra số lượng tôi cần nhiều hơn, nhưng vì dịch giả bảo sách in có hạn và muốn tôi nên nhường lại cho những đồng hương cần thiết khác. Số sách này tôi đã biếu tặng hầu hết cho những bằng hữu và một số người thân quen cần thiết.
Vài hôm sau, trong một buổi nhóm họp tại nhà thờ Tin Lành Cabramatta ở đường Edensor Road, St. John Park, Mục Sư Tiến sĩ Lê Đức Hồng có trình bày trong giờ cầu nguyện: “Xin Hội Thánh hãy cầu nguyện cho Mục sư Tiến sĩ G.D. James vì sức khỏe của ông rất yếu kém và ông đang bị đau nhức rất nặng ở trong bụng.”
Mục sư Tiến sĩ G.D. James là người Ấn Độ, năm nay khoảng 80 tuổi. Ông là người sáng lập ra Hội Thông Công Tin Lành Á Châu, có trụ sở ở vùng Epping, New South Wales, Úc Đại Lợi. Sau buổi nhóm họp, tôi đến gặp Mục sư Tiến sĩ Lê Đức Hồng để trình bày về vấn đề canh dưỡng sinh, một phát minh mới mẻ của người Nhật có khả năng chữa được nhiều loại bịnh tật hiểm nghèo. Ông cho tôi biết Mục sư James đang chờ kết quả xét nghiệm y khoa tại bịnh viện vào giữa tháng Giêng năm 2003. Cuối tháng Giêng năm 2003, kết quả thử nghiệm của bệnh viện cho biết ông bị bịnh ung thư gan rất nặng, không thể giải phẫu hoặc áp dụng phương pháp chữa trị nào khác: Medical Terminal (xin tạm dịch là hết thuốc chữa). Mục sư James được đưa về nhà, được cho uống thuốc giảm đau cực mạnh có chứa thành phần Morphin. Mỗi ngày uống 4 lần và mỗi lần uống 1 viên. Hàng ngày bệnh viện có cử y tá đến nhà để đỡ đần và săn sóc.
Khoảng đầu tháng hai năm 2003, Mục sư Lê Đức Hồng có thuyết phục gia đình của Mục sư James nên cho ông dùng thử canh dưỡng sinh với liều lượng nhẹ, vì lúc này trông đôì mắt của ông đã hết thần và màu da đã tái nhạt. Sau một tuần lễ thì Mục sư James khôi phục nguyên khí trở lại. Sau đó vài hôm, ông tự đi đứng trở lại một mình. Rồi một tuần sau nữa thì ông tự tắm rửa được mà không cần ai phụ giúp. Thuốc giảm đau đã được giảm xuống còn một nửa, nghĩa là mỗi ngày ông chỉ còn uống có 2 viên thay vì phải uống 4 viên như lúc truớc.
Ngày 18 tháng 2 năm 2003, Mục sư tiến sĩ Lê Đức Hồng và tôi có tới thăm Mục sư James tại tư gia của ông ở vùng Epping. Mục sư James đã tâm tình với tôi rằng ông cảm nhận như có một phép lạ. Có lẽ Đức Chúa Trời đã dùng qua bản thân tôi để giúp ông chữa lành bịnh.
Trong khi trò chuyện với gia đình của Mục sư James, tôi được biết thêm bà James cũng đang mắc phải chứng tiểu đường. Mức đường trong máu được thử nghiệm lên đến 18 và 19 độ. Sau 2 tuần lễ dùng canh dưỡng sinh với liều lượng nhẹ, mức đường đã tuột giảm còn 9 độ.
Tôi viết lại câu chuyện này trong khi gia đình của Mục sư tiến sĩ G.D. James đang tiếp tục chữa bịnh cho ông bằng canh dưỡng sinh. Nhưng vì nhu cầu tái bản quyển sách sớm nên dịch giả đã thôi thúc tôi gấp rút viết lại câu chuyện để chứng minh cho công chúng biết về hiệu nghiệm của canh dưỡng sinh khắc chế được bịnh tật như thế nào. Theo tôi trên cõi đời này, không có bịnh nào mà không chữa được. Chỉ có bịnh thành kiến và bịnh cố chấp đã cản trở để rồi đến phút lâm chung gần kề mới hối hận thì đã quá muộn rồi.
Ngày 26 tháng 2 năm 2003, tôi có nhận điện thoại của con trai của Mục sư James là luật sư Davidson James cho biết ngày hôm qua tức 25/2/2003, gia đình có đưa Mục sư vào bịnh viện để được khám cận kỹ (C.T. scan) tại bịnh viện, cho biết gan vẫn còn sưng. Tôi có trình bày rằng còn quá sớm để nhìn thấy kết quả tốt đẹp và làm như vậy quang tuyến X có thể ngăn trở tiến trình lành bịnh phần nào. Ông Davidson James bảo, vì thấy bịnh tình của Mục sư James đã thuyên giảm và sức khỏe đã khả quan, nên bác sĩ đề nghị áp dụng thêm hóa học liệu pháp (chemotherapy) để cho Mục sư chóng lành bịnh. Tôi nói rằng ông và gia đình có toàn quyền quyết định để chữa trị cho Mục sư bằng phương pháp nào tùy thích. Tôi không có ý kiến. Nhưng nếu muốn tiếp tục áp dụng canh dưỡng sinh thì không nên dùng hóa học liệu pháp. Phương pháp này có thể tiêu diệt tế bào ung thư, nhưng cũng hủy hoại luôn một số tế bào lành. Tốt hơn hết chúng ta nên nghe theo lời chỉ dẫn của khoa học gia Lập Thạch Hòa, viện trưởng Viện Nghiên Cứu Y Hóa Học Phòng Ngừa Nhật Bản, vì chính ông là người đã thoát chết bịnh ung thư và đã viết ra quyển sách này.
d) Bài của ông Nguyễn Kim Dần (Trích bản tin của Tổng Hội Cựu Sinh viên Quốc Gia Hành Chánh tháng 7 năm 2003).
1.Bệnh Ung Thư
Trong đại gia đình của tôi có tất cả 6 người đã chết vì bịnh ung thư. Trừ người cha của tôi đã chết năm 1967 tại Việt Nam, còn tất cả năm người còn lại đều chết trong khoảng 5 năm trở lại đây. Tại Canada có 4 người bị chết vì ung thư phổi.
Tóm lại, đối với tôi thì bịnh ung thư là một bịnh mà tôi cho là nguy hiểm nhất và cũng là bịnh mà các người khác sợ nhất vì nó quá phổ thông và chưa có một loại thuốc nào có thể chữa được.
2.Kinh nghiệm về ung thư
Tôi có một người em trai ruột hiện đang sống cùng một thành phố với tôi. Tháng 9 vừa qua, nó cảm thấy khó thở nên đi chiếu điện phổi. Kết quả bác sĩ thấy có những đốm nên gởi nó đi scan. Kết quả cho thấy cả hai lá phổi đều bị các “đốm” nên bác sĩ gởi đi biopsy. Sau đó bác sĩ kết luận là ung thư cả hai lá phổi. Tất cả hồ sơ của em tôi đều được chuyển tới bịnh viện ung thư để điều trị. Khi tới viện ung thư, bác sĩ chuyên khoa có trình bày cho em tôi rằng:
- Em tôi chỉ có thể sống được từ 4 tới 6 tháng nữa mà thôi.
- Nếu làm radiation và chemotherapy thì kéo dài thêm độ 2 tháng nữa nhưng thân hình sẽ tiều tụy và rụng tóc....
Em tôi đã khước từ không điều trị. Trở về nhà, em tôi dùng loại health food nhưng rất tốn tiền, mỗi tháng tốn từ 2000 đến 3000 đô nhưng không cải thiện được bao nhiêu.
Về tình trạng sức khỏe, khi mới phát giác ra bịnh, em tôi vẫn đi làm, lái xe, nhưng chỉ được khoảng một tháng, bệnh làm cho em tôi càng ngày càng mệt đi nên nó đã nghỉ làm và xin ăn thất nghiệp. Cách vài ngày tôi lại đến thăm em tôi, nhưng trong gia đình, mấy anh em tôi đều thất vọng và chỉ đợi ngày em tôi “ra đi” mà thôi, vì sức khỏe của em tôi mỗi ngày càng sa sút (mệt nhiều).
3.Một Trường Hợp Điển Hình: Tài liệu chữa bịnh nan y.
Trong lúc em tôi và cả gia đình đã tuyệt vọng thì em tôi được một người bạn tặng một tài liệu trong đó có nói trị được các bịnh. Tôi tạm kể một số bịnh như sau: Bịnh ung thư, bịnh aids, bịnh tiểu đường, bịnh viêm gan (Hepatitis C), bịnh Parkinson, bịnh lú lẩn (alzheimers), bịnh suyễn, sạn thận, bịnh cao máu, bịnh sưng khớp xương (arthritis), bịnh loét bao tử v.v...
Người viết tài liệu này là một khoa học gia người Nhật Bản. Ông ta viết tài liệu này vì ông ta có người cha và một người anh chết vì bịnh ung thư. Ông ta đã nghiên cứu 1500 loại cây cỏ và đã tìm ra mà tôi tạm gọi là canh rau cải để chữa các bịnh nêu trên....
Như trên đã nói, em tôi chỉ đợi ngày “ra đi”, nhưng khi nhận được tài liệu kể trên, em tôi đã áp dụng liền ngày đầu, em tôi cảm thấy hơi mệt thêm và ngày thứ hai cũng vậy. Đến ngày thứ ba, em tôi cảm thấy một hiện tượng lạ thường vì thấy khỏe hẳn ra. Đến ngày thứ tư, em tôi cảm thấy rất khỏe và lái xe đi chơi được. Đến nay là ngày 3/6/03, trên một tháng chữa trị rồi. Trong khi dùng canh rau cải này, chúng ta không được ăn thịt, cá, sữa và các sản phẩm biến chế từ sữa.
Trên đây là điều tôi đã thấy. Tôi chỉ thuật lại một cách vô tư, trình bày một sự thật. Tôi không có thẩm quyền chỉ dẫn, khuyên bảo và khuyến khích mọi người phải dùng cách chữa trị này. Vì thế tôi không chịu trách nhiệm gì về bài đã đăng trong bản tin này, nếu chẳng may gây tai hại cho ai. Tuy nhiên nếu ai có thắc mắc, tôi xin sẵn sàng góp ý kiến........
e) Thư của ông Tăng văn Ngô ở Bisbane, Queensland (Úc Đại Lợi).
Kính gởi ông Trần Anh Kiệt,
Tôi là Tăng văn Ngô ở Brisbane. Tôi có đọc quyển sách Canh dưỡng Sinh do ông phiên dịch và xuất bản lần đầu vào năm 2002.
Nhiều năm trước đây, tôi và nhà tôi đều bị bịnh viêm gan C và đến nay đã tới thời kỳ nghiêm trọng. Mặc dầu chúng tôi đã điều trị theo phương pháp hiện hành của bác sĩ và bịnh viện, nhưng bịnh chỉ tạm thời ổn định chớ không hoàn toàn dứt hẳn. Lại nữa hiện nay tôi thường mỏi mệt, đau lưng, nhức khớp xương, thử nghiệm máu thì thấy thiếu chất sắt và thiếu hồng huyết cầu. Còn nhà tôi thì bị bịnh tiểu đường, ăn uống khó tiêu, bụng thường bị đầy hơi, sình bụng từ nhiều năm nay. Thêm vào đó thì bà thường hay nhức đầu, mất ngủ và táo bón.
Thấy chữa theo Tây y đã lâu rồi nhưng bịnh tình của nhà tôi vẫn không có gì tiến bộ khả quan, nên vào ngày 30-4-2003 tôi đã đưa nhà tôi đi Sydney để chạy chữa theo Đông y bằng cách uống thuốc Bắc và châm cứu. Mười lăm ngày sau, có đứa em của tôi đến thăm. Nó bảo vợ chồng nó và hai đứa con đều bị bịnh tiểu đường. Nhưng nhờ uống canh dưỡng sinh mà nay cả nhà đều khỏi bịnh, Nó nói còn quá sớm để biết vợ chồng nó và hai cháu đã thật sự hết bịnh hay chưa, hay chỉ lắng dịu trong một thời gian rồi tái phát. Tuy nhiên nó cảm thấy phương pháp uống Canh dưỡng sinh này rất hay nên khuyên vợ chồng chúng tôi dùng thử.
Ban đầu nhà tôi không tin. Nhưng sau khi đọc sách rồi, nhà tôi quyết định uống thử để xem có kết quả hay không. Bảy ngày sau khi uống canh dưỡng sinh, nhà tôi thấy trong mình khỏe hẳn ra. Tôi và nhà tôi cùng nhau uống canh dưỡng sinh và nước gạo lứt rang đến nay đã hơn nửa năm rồi. Cả hai đều đã khỏi bịnh, nên cảm thấy vui mừng lắm. Hiện nay tôi rất tráng kiện mặc dầu tôi đã trên sáu mươi tuổi.
Ngoài ra, tôi có một người anh ở bên Mỹ, năm nay đã bảy mươi ngoài rồi. Anh tôi bị bịnh cao máu. Còn chị dâu của tôi thì cũng đau rề rề hoài. Sau khi uống canh dưỡng sinh độ mười ngày thì huyết áp thấy giảm một cách rõ rệt. Còn chị dâu của tôi cũng thấy mạnh khỏe hơn lúc xưa. Cả hai anh chị tôi đều khen ngợi quả thật canh dưỡng sinh đã biến đổi sức khỏe của anh chị làm cho ăn thấy ngon, dễ tiêu và ngủ được, không còn bị ma bịnh hoàn hành nữa.
Đồng thời tôi cũng có một bà mẹ già tại An Giang năm nay đã 94 tuổi. Mười năm trước đây mẹ tôi có lần bị bịnh tai biến mạch máu não, chỉ ăn cháo và uống canh, không tự chủ được vấn đề tiêu tiểu. Huyết áp cao. Tôi bèn gởi sách và ngưu bàng khô về cho em tôi và bảo nó nấu canh dưỡng sinh cho mẹ tôi uống. Không bao lâu mẹ tôi cảm thấy khỏe trở lại nhiều, ăn biết ngon, ngủ được và nhất là đã tự chủ được sự tiểu tiện và đại tiện. Rồi sau đó mẹ tôi đã bắt đầu tập đi đứng trở lại và bớt lãng quên hơn. Cả nhà con cháu đều vui mừng và coi canh dưỡng sinh như là một phép lạ khiến ai cũng đều trân quý.
Sau đó gia đình chúng tôi đã phổ biến sách canh dưỡng sinh ra cho bà con lối xóm được biết. Những người có bị bịnh nan y sau khi dùng qua loại canh này đều tắm tắt khen ngợi và bảo là thần dược.
Chúng tôi xin chân thành cám ơn ông đã bỏ thời giờ ra để chuyển dịch quyển sách này sang Việt ngữ để bà con người Việt mình ai nấy cũng lãnh hội được cái hay và cái ích lợi của người nước ngoài.
Kính chúc ông luôn khỏe mạnh để phụng sự lợi ích cho Đồng hương của mình.
Tăng văn Ngô.
f) Uống canh dưỡng sinh đã chữa hết bịnh ung thư bao tử (Thư của bà Lê Thị N.L. Montréal, Canada)
Thưa ông,
Tôi xin phép được tự giới thiệu, tôi tên Lê thị N.L., 50 tuổi, cư ngụ tại Montréal, Canada. Tôi là một bịnh nhân ung thư bao tử đã di căn xuống buồng trứng.
Cách nay 4 tháng, bác tôi ở Úc có gửi cho tôi một quyển sách Canh dưỡng Sinh của ngài Lập Thạch Hòa và do ông dịch ra tiếng Việt. Khi đó bệnh của tôi rất nặng. Gia đình tôi quyết định cho tôi dùng thêm phương pháp trị liệu này song song với các đợt hóa trị của bệnh viện. Chỉ trong vài tuần, tình trạng của tôi đã cải thiện một cách đáng ngạc nhiên. Nay thì sinh hoạt của tôi hàng ngày gần như đã bình thường.
Bạn bè quen biết rất vui mừng cho tôi, đồng thời họ cũng dùng Canh Dưỡng sinh để điều trị những bịnh khác nhau của họ. Ai cũng cho biết Canh Dưỡng Sinh có hiệu quả lạ thường. Và càng ngày càng có nhiều người muốn biết rõ thêm về Canh Dưỡng Sinh để áp dụng.
Hôm nay, tôi viết thư này trước là để cám ơn dịch giả, sau là để xin ý kiến của ông về một số đề nghị như sau:
1) Thưa Ông có thể nào ông cho phép tôi được in lại một số bản và nhượng lại không lợi nhuận cho những người cần sách.
2) Ở Montréal có rất nhiều người không biết tiếng Việt, chỉ biết tiếng Anh hoặc tiếng Pháp. Nếu các bản dịch Anh và Pháp đã được thực hiện, xin ông vui lòng cho biết ông có thể mua dùm tôi mỗi thứ một bản được không Tôi nghe nói có bản tiếng Anh nhưng không biết mua ở đâu.
3) Trong trường hợp chưa có bản dịch bằng tiếng Pháp, ông có thể cho phép tôi được tạm dịch từ bản tiếng Việt của ông sang tiếng Pháp được không.
Thưa ông, chắc ông cũng hiểu tất cả những đề nghị của tôi chỉ có một mục dích duy nhất là giúp cho nhiều người bệnh được biết đến phương pháp điều trị đơn giản mà kỳ diệu của ngài Lập Thạch Hòa một cách hoàn toàn phi lợi nhuận.
Tôi rất mong được sự đồng ý của ông.
Lê Thị N.L.
g) Sự công hiệu của canh dưỡng sinh (Nam Úc Tuần Báo số 412 ngày 26-9-2003)
Lời giới thiệu: Dưới đây là bài viết có tánh cách tham khảo phương thuốc hay, rẻ tiền, dễ sử dụng của một khoa học gia Nhựt Bổn, để đồng hương khi cần. Quý vị nào có ý muốn áp dụng Canh dưỡng sinh thì nên tham khảo ý kiến của Bác sĩ y khoa hoặc Đông y sĩ. Chúng tôi hoàn toàn không chịu trách nhiệm về hậu quả bất lợi nào xảy ra cho người áp dụng.
Cách nay không lâu, vào khoảng hạ tuần tháng Hai năm 2003, trên Nam Úc Tuần Báo có đăng bài “Diệu dược, Canh Dưỡng sinh do tôi trích lượt trong quyển sáxh Canh dưỡng sinh của khoa học gia Lập Thạch Hòa, viện trưởng Viện Nghiên Cứu Y Hóa Học Phòng Ngừa Nhật Bản và đã được ông Trần Anh Kiệt ở Sydney chuyển ngữ ra tiếng Việt. Quyển sách này do bà Lâm thị Ngọc Anh, pháp danh Tịnh Hóa, ở Nam Úc, trao cho tôi.
Đọc xong quyển sách, tôi cảm thấy cần phải phổ biến rộng rãi để quý đồng hương có thể tiện dụng khi lâm cơn bịnh ngặt mà Tây y vô phương cứu chữa.
Sau khi bài “Diệu Dược, Canh Dưỡng Sinh” được tuần báo Nam Úc đăng tải, bà Tịnh Hóa có lòng từ ái, sợ đồng hương không biết tìm ngưu bàng ở đâu, nên ngỏ lời khuyến khích tiệm tàu hủ Misa số 3 Hooking Terrace, Woodville, Gardens, đặt mua ngưu bàng sẵn để mọi người khi cần khỏi tìm kiếm tận Sydney. Từ dạo đó, tiệm tàu hủ Misa bắt đầu có mua Ngưu Bàng và sách Canh Dưỡng Sinh về bán với giá vốn, cọng thêm chút ít tổn phí. Nhờ vậy, một số không ít đồng hương ở đây đã bắt đầu uống Canh Dưỡng Sinh để trị bịnh. Đồng thời, trong lúc đó bà Tịnh Hóa cũng gởi quyển Canh Dưỡng Sinh về Việt Nam tặng cho Tịnh xá Ngọc Tường ở Mỹ Tho để quí sư trị bịnh vì quý sư đang bị bịnh bướu cổ, cao máu, tiêu chảy v.v....Hiện nay quý sư đang dùng Canh Dưỡng Sinh có kết quả tốt nên đã ấn tống thêm sách cho đồng bào ở Việt Nam khá nhiều.
Tuy nhiên có người dùng canh dưỡng sinh không hợp nên bị phản ứng. Quý vị chắc đã rõ là Tây y hay Đông y đều có những trường hợp bị phản ứng xảy ra. Do đó khi dùng canh dưỡng sinh phải kiểm soát tình hình bịnh trạng biến chuyển như thế nào và nên theo dõi áp suất máu tăng hay giảm ra sao. Nếu cao hơn bình thường thì bị phản ứng bất lợi, phải ngưng uống canh dưỡng sinh ngay. Mặc dầu trong sách có nói canh dưỡng sinh trị được chứng cao huyết áp, nhưng tôi thấy thật sự có một vài người khi uống canh dưỡng sinh sau một thời gian thì áp suất máu cao hơn mức bình thường chút ít. Và có một số khác khi uống Canh dưỡng sinh thì huyết áp hạ xuống, không còn dùng thuốc Tây nữa. Đó cũng do sự khác biệt của cơ thể từng người, không ai có thể giải thích được tại sao. Người xưa có câu “Phước chủ may thầy”, mình đành chịu vậy thôi, không làm gì khác hơn, vì phần phước của mỗi người đều do nghiệp báo tạo ra, tôi nghĩ mình cố gắng lo tu sửa, sẽ có sự đổi thay theo định mệnh nhân quả.
Tiện đây tôi xin kể lại vài kết quả của người Việt tại Nam Úc và tại Việt Nam đang trị bịnh nan y bằng Canh dưỡng sinh đã mang lại kết quả khả quan để quý đồng hương có dịp hiểu rõ thêm và tin tưởng sâu về một loại thuốc tuy đơn giản, rẻ tiền, nhưng vô cùng hiệu nghiệm thần kỳ này.
Ông Nguyễn Thành Đại, 70 tuổi, ngụ tại Nam Úc, bị chứng ung thư bọng đái. Sau một thời gian chạy chữa bằng Tây y, bác sĩ quyết định mổ để cắt bỏ bọng đái và nhiếp hộ tuyến vì sợ tế bào ung thư lây lan sang thận, xương v.v... Bác sĩ cho biết sau khi mỗ, ông phải mang cái bọc ở bên ngoài suốt đời. Lúc ấy ông trực nhớ Nam Úc Tuần Báo có đăng bài “Diệu Dược Canh Dưỡng Sinh”, ông liền yêu cầu bác sĩ cho hoãn lại ba tháng để dùng thuốc Nam thử xem sao. Nghe vậy bác sĩ cười cười tỏ vẻ không tin và nói là khi ông trở lại thì cho giải phẫu ngay, không còn chần chờ được nữa. Tuy nghe thế, ông Đại vẫn cứng rắn quyết định uống Canh Dưỡng Sinh. Từ đó ông bắt đầu uống Canh Dưõng Sinh và nước gạo lứt rang với niềm hy vọng sẽ được khỏi bịnh, vì ông nghĩ rằng chính khoa học gia Lập thạch Hòa đã nghiên cứu ra Canh Dưỡng Sinh và tự chữa khỏi bịnh bằng phương thuốc này. Không ngờ thật là may mắn, thuốc quá hiệu nghiệm. Sáu tuần lễ sau khi uống canh dưỡng sinh và nước gạo lứt rang, ông không bị đi tiểu liền liền như trước, không còn ra máu và đau rát nữa. Nước tiểu trắng lợt dần, chỉ hơi vàng giống nước chanh, trước đó thì tiểu ra màu đỏ như nước trà. Song song theo đó bịnh tăng huyếr áp của ông Đại cũng thuyên giảm luôn, không còn dùng thuốc Tây nữa.. Ông nghe thấy cơ thể khỏe khoắn, ăn ngủ được hơn trước khá nhiều. Thật phước đức vô cùng !
Ngày 12-9-03, ông Đại mừng rỡ gọi điện thoại báo tin cho vợ chồng chúng tôi hay và có lời cám ơn. Ông ấy bảo tôi là cứu tinh của ông, vì nhờ bài viết của tôi đăng lên báo dạo nọ mà ông mới thuyên giảm được bịnh hiểm nghèo.
Nghe ông nói vậy, tôi chợt nghĩ, đúng ra chúng ta nên trân trọng cám ơn ông Trần Anh Kiệt vì nhờ ông bỏ công phiên dịch sách Canh Dưỡng Sinh ra Việt ngữ, nên bà con mình mới có tài liệu để tham khảo. Kế đến cám ơn bà Tịnh Hóa đã có nhã ý trao cho tôi quyển sách Canh Dưỡng Sinh, nhờ đó tôi mới có thể trích lượt những phần quan trọng và thiết yếu về cách trị bịnh nan y để quý đồng hương tiện sử dụng khi cần. Bà con tại Nam Úc cũng nên cám ơn ông Nguyễn văn Lộc, chủ nhiệm tuần báo Nam Úc đã vui vẻ, sốt sắng đăng ngay bài “Diệu Dược Canh Dưỡng Sinh” để phổ biến rộng rãi cho quý đồng hương.
Ngày 16 tháng 9 năm 2003 vừa qua, vợ chồng chúng tôi đã đến nhà ông bà Đại để thăm hỏi. Chúng tôi ngồi nghe ông kể tỉ mỉ về bịnh tình. Hiện tại ông Đại vẫn uống Canh Dưỡng Sinh và nước gạo lứt rang đến tháng 11 năm 2003 là đủ hạn 3 tháng, ông sẽ đi scan, thử nghiệm lại và hứa thế nào cũng cho tôi biết kết quả. Ông Đại đồng ý cho phép tôi nêu rõ tên tuổi của ông lên báo để quý đồng hương tăng thêm niềm tin tưởng trong sự điều trị bịnh nan y bằng Canh Dưỡng Sinh.
Kế đến ông Đại còn kể tiếp lúc đầu người con trai của ông không tin tưởng vào loại thuốc đơn sơ này, mà còn có ý nói mê tín. Nhưng khi thấy ông Đại uống có kết quả quá tốt, nên cậu ấy cũng bắt đầu uống Canh Dưỡng Sinh với nước gạo lứt rang để trị bịnh bướu trong ruột già đã hơn mười năm qua. Thường ngày cậu hay bị mắc đi cầu cấp bách, không kềm chế lâu được, phải tìm chỗ giải quyết ngay. Bác sĩ khuyên nên mổ để cắt bỏ khúc ruột bị bướu. Vậy mà bây giờ sau khi uống canh dưỡng sinh và nước gạo lứt rang chỉ có mấy tuần lễ, triệu chứng mắc đi cầu gấp đã biến mất. Và bây giờ cậu cảm thấy trong ruột mát mẻ, không còn nóng khó chịu như trước.
Ông Đại và cậu con hiện đang dùng Canh Dưỡng Sinh với kết quả thuận lợi. Ông rất hân hoan và ước nguyện hai cha con sẽ được lành hẳn bịnh. Mong thay !
Theo lời yêu cầu của ông Đại, tiệm Lợi Phát thực phẩm, Hanson rd. bằng lòng đặt mua ngưu bàng về bán để có thêm chỗ cho đồng hương mua được dễ dàng.
Tại Việt Nam, Sư Giác Hảo, trụ trì chùa Tịnh xá Ngọc Tường ở Mỹ Tho bị bịnh cao máu và bịnh bướu cổ, sau thời gian khoảng 4 tháng dùng Canh Dưỡng Sinh, bướu dần dần teo lại và bịnh cao máu cũng thuyên giảm, không còn dùng thuốc Tây nữa.
Sư Giác Đăng trụ trì Tịnh xá Ngọc Trung ở Thốt Nốt, mang chứng bịnh tiêu chảy kinh niên nhiều năm đã chạy chữa thuốc Tây không khỏi, sau khi uống Canh Dưỡng Sinh độ ba bốn tháng, Sư đã dứt hẳn bịnh tiêu chảy.
Trên đây chỉ là vài ba kết quả hữu hiệu của sự trị liệu bằng Canh Dưỡng Sinh, nếu có tin tức gì thêm, tôi sẽ thông báo quý vị rõ.
Mến chúc quý đồng hương đạt được kết quả mỹ mãn trong việc chữa bịnh bằng Canh Dưỡng Sinh. Nếu Đồng hương nào chưa có công thức của Canh Dưỡng Sinh và nước gạo lứt rang, vui lòng đến tiệm tàu hủ Misa hoặc Lợi Phát Thực Phẩm để xin ít bản.
Bà Nguyễn văn Tỷ
h) Thư của ông Lê Văn Công.
Chuyển ngữ một quyển sách nguyên tác từ tiếng Nhật sang tiếng Hoa rồi đến tiếng Việt là một công việc không phải dễ làm đối với các nhà phiên dịch. Dịch giả Trần Anh Kiệt, đã chuyển ngữ rất thành công quyển sách ‘Canh Dưỡng Sinh’ của Ông Lập Thạch Hòa, Viện Trưởng Viện Nghiên Cứu Y Hóa Học Phòng Ngừa Nhật Bản. Ông đã ‘phiên dịch như viết nguyên tác’ với lối hành văn đơn giản, thích hợp với trình độ phổ thông của độc giả nhưng đã diển tả chính xác được từ ngữ Y khoa. Do đó, chỉ trong một thời gian ngắn, quyển sách ‘Canh Dưỡng Sinh’ đã được phổ biến rộng rãi trong cộng đồng Việt Nam ở Úc, Mỹ và Âu Châu và ngay cả ở Việt Nam nữa. Điều nầy chúng ta cũng không lấy gì làm ngạc nhiên!
Hiển nhiên, những ai muốn được sống lâu (trường thọ), thì cần phải thỏa mãn được 3 điều kiện chính yếu: di truyền tốt từ gia đình, có cách ăn uống lành mạnh và biết tổ chức cuộc sống an lạc, thanh thản...
Nước Canh Dưỡng Sinh có công hiệu khác nhau tùy theo bản chất cơ thể của từng người. Riêng, cá nhân tôi chỉ mới thử dùng Canh Dưỡng Sinh như là phần phụ thêm vào bữa ăn chính trong một thời gian ngắn nhưng có kết quả rất là khả quan, như là: ngủ ngon, có năng lực làm việc nhiều hơn, ít cảm thấy mệt, lợi tiểu và đặc biệt là rất nhuận trường.
Do đó, canh dưỡng sinh có hiệu quả trong việc trị bịnh táo bón thường xảy ra ở người già và sẽ ngăn ngừa được chứng ung thư ruột già ở người cao niên.
Lê văn Công,
MA (Translation & Linguistics).
i) Tại sao canh dưỡng sinh chữa lành hầu hết bịnh tật ?
Bài này của ông Lương Trùng Hưng, một người đã nhiều năm nghiên cứu và thực hành phương pháp Thực Dưỡng (Macrobiotic) tại Sydney. Ông đã có nhiều kinh nghiệm về vấn đề ăn uống đối với sự dinh dưỡng và sức khỏe của con người. Ông đã có nhận xét tại sao Canh Dưỡng Sinh có khả năng chữa trị được nhiều loại bệnh tật một cách kỳ diệu, và sau đây là lời trình bày của ông:
Để trả lời câu hỏi này, xin quý độc giả hãy đọc bài thứ 13, Chữa lành ung thư chưa đủ trong Kính Vạn Hoa của tác giả Herman Aihara từ trang 49 đến trang 56.
Sau khi đọc xong, có lẽ hầu hết độc giả đều nhận xét là triết lý thực dưỡng dựa trên căn bản thực phẩm tạo ra máu, máu tạo ra tế bào, mô và ngược lại. Để chữa lành bịnh từ gốc, phương pháp thực dưỡng chủ trương chọn lựa thực phẩm tốt, môi trường sống trong lành và hoạt động thể lực một cách tương đối. Tất cả đều nhằm mục đích là tạo ra và giúp cho cơ thể duy trì kiềm tính thật tốt của thể dịch máu. Nhà khoa học Lập Thạch Hòa đã tìm ra Canh Dưỡng Sinh là một con đường tắt (short cut) để mau chóng giúp cơ thể duy trì kiềm tính của máu trong điều kiện tốt nhất và vì vậy cơ thể tự chữa lành mọi bịnh tật.
Nhà khoa học Lập Thạch Hòa cũng nhắc nhở chúng ta nên ăn chay và tập thể dục.
Có một số người dùng Canh Dưỡnh Sinh không hiệu quả vì họ vẫn tiếp tục ăn uống quá nhiều thịt cá, trứng, đường, sữa, cà phê, ca cao, bột ngọt. bia, rượu mạnh.....Với cách sống buông thả, bất chấp một số cữ kiêng như vậy thì Canh Dưỡng Sinh không đủ sức giúp cơ thể duy trì kiềm tính của dịch thể máu trong con người.
Đối với những người bị bịnh ung thư, sau khi dùng canh dưỡng sinh đã thuyên giảm, thì nên tiếp tục sử dụng đến khi nào hoàn toàn bình phục mới thôi. Nếu bịnh lâu dài, suốt đời nên cử ăn những loại thực phảm giàu acid như tác giả Herman Aihara đã nói ở trên và đừng quên lời dạy của khoa học gia Lập Thạch Hòa là ăn chay và năng tập thể dục.
Sau đây là trích đoạn về bài Chữa lành bệnh ung thư chưa đủ trong Kính Vạn Hoa để quý vị tham khảo và thận trọng trong khi dùng Canh Dưỡng Sinh:
Nhìn vào bảng thống kê, ta thấy nguyên nhân tử vong của dân chúng Mỹ đã chuyển từ bệnh tim mạch sang bệnh ung thư, và tỷ lệ tử vong vì bịnh ung thư đang tăng vọt. Điều này có ý nghĩa gì?
Bệnh tim và bệnh về tim mạch giết người đột ngột gần như không báo hiệu trước. Đó là triệu chứng Dương quá thịnh do việc dùng quá nhiều loại thực phẩm dương như thịt bò, thịt gà, cá, thịt lợn, phó mát vân vân.
Trái lại ung thư phát hiện rất chậm. Bệnh nhân không biết bệnh chứng ở giai đoạn đầu. Hầu hết đều nhận biết quá trễ. Vì thế ung thư là bệnh thuộc âm tính (bành trướng) hay âm thịnh do lạm dụng các chất cực âm như đường, rượu và hóa chất.
Giữa bệnh tim và ung thư còn có một sai biệt nữa. Bệnh tim là bệnh của máu và của bắp thịt, còn bệnh ung thư là bệnh của tế bào. Đó là một trong những nguyên nhân khiến cho ung thư khó chữa. Y khoa hiện đại không hiểu sự phát triển của tế bào nên không thể nào biết chữa trị sự tăng trưởng bất thường của nó. Arthur Guyton phát biểu trong cuốn Chức năng cơ thể của con người: “Trong cơ thể của một người bình thường, nguyên tố làm tăng trưởng tế bào và làm cho tế bào sinh nở, hiện hãy còn là điều bí ẩn. Chúng ta gần như không biết gì về công năng điều chỉnh số lượng thích ứng của các loại tế bào khác nhau trong cơ thể”.
Tại sao y học hiện đại không hiểu nổi sự sắp xếp và cơ cấu phát triển của tế bào ? Theo tôi, vì họ hiểu sai nguồn gốc của tế bào bình thường và các tế bào ung thư.
Bác sĩ Morishita có nói trong cuốn Sự thật tiềm ẩn trong bệnh ung thư: “Sự tin tưởng rằng một tế bào chỉ sinh ra từ một tế bào khác là trở ngại khắt khe nhất (theo quan niệm của Virchow) trên đường tìm hiểu ung thư. Hậu quả của sự nhận định này đưa đến luận thuyết:
1.Tế bào ung thư xâm nhập từ ngoài vào.
2.Tế bào ung thư đã hiện diện trong cơ thể lúc còn phôi thai.
3.Sự đột biến của tế bào lành mạnh sang tế bào ung thư.
Y khoa hiện đại ít tán thưởng hai luận thuyết đầu, luận thuyết thứ ba được ủng hộ nhiều nhất. Do đó các khoa học gia đang tìm tác nhân tạo ra sự biến thể thành tế bào ung thư. Kết quả họ đã tìm ra hàng ngàn chất sinh ung thư và nhiều nguyên nhân có thể gây ra ung thư. Theo y khoa hiện đại, các nguyên nhân chính là:
- Các chất gây ung thư: Nhựa dầu hắc, các chất dùng để nhuộm màu, kích thích tố nữ (oestrogen). thạch caọ thạch tín (arsenic), abestos....
- Phóng xạ
- Hút thuốc
- Vi khuẩn
- Học thuyết của Warbury: Tế bào lành mạnh biến thành tế bào ung thư do thiếu oxy.
- Trầm uất (stress): Tế bào lành trở thành tế bào ung thư do cảm xúc tiêu cực.
Nguyên nhân sau cùng: trầm uất không phải luôn luôn được xác nhận: Đôi khi các người sống trong gia đình đầm ấm vẫn bị ung thư. Cách đây vài năm, ông Rev. Suzukiroshi, người sáng lập trung tâm Zen ở San Francisco đã chết vì ung thư. Ông ta có tinh thần an định và chan chứa tình thương trong suốt cuộc đời. Tạp chí Bungei Shunju trong năm 1979 có viết một bài về thái độ của 50 bệnh nhân đã chết vì ung thư: “Họ đã tỏ ra rất an tâm, đầy lòng nhân ái đến độ làm cho nhiều người phải ngạc nhiên”.
Ngược lại với ý kiến của y học hiện đại, các bác sĩ K. Chishima và K. Morishita xác nhận là máu tạo ra tế bào: “Các tế bào được hình thành từ chất hữu cơ, mà chất này thì không hội đủ điều kiện để tạo ra tế bào. Protein tạo ra nhân tế bào và DNA”. (Theo cuốn Nguyên nhân, ngăn ngừa và trị liệu bệnh ung thư của K. Chishima của Hội Tân Huyết học Nhật Bản, trang 8).
Theo tôi tế bào ung thư có thể được tạo ra do các tế bào lành mạnh hoặc do máu. Dĩ nhiên máu và tế bào được hình thành từ thức ăn. Thực phẩm là nguồn gốc của tế bào. Không thực phẩm thì không có tế bào. Không có thực phẩm thì không có mầm tế bào và chất thể của tế bào (Germ cells and Soma cells). Thực phẩm tạo ra tế bào ung thư ? Thực phẩm gây ra sự biến thái từ tế bào lành sang tế bào ung thư. Không hiểu như vậy, đừng mong chữa lành bệnh ung thư........
Nguồn: Sách Phật học — budsas.net (Bình Anson) · tamtangpaliviet.net (Tỳ khưu Indacanda) · chuaduocsu.org (Chùa Dược Sư Lâm Đồng — Hải Triều Âm Toàn Tập) · Toàn tập Tâm Như – Trí Thủ, Ban Sưu tập tu viện Quảng Hương Già Lam (NXB Tổng Hợp TP.HCM 2002; tái bản NXB Phương Đông 2011) · sách phổ biến miễn phí từ kho Kindle và kho ổ ngoài của Không Hoa; ghi công theo tác giả/dịch giả từng cuốn (cột nguồn) · sách Đợt 12 (9/2026) thầy thêm từ thư mục riêng, ghi công theo tác giả/dịch giả từng cuốn · sách Phật học phổ biến miễn phí trên mạng (9/2026), ghi công theo tác giả/dịch giả từng cuốn · thư mục sách Tuệ Sỹ (9/2026) thầy đưa vào, ghi công theo từng cuốn. · sách ebook của Pháp Thí Hội (phapthihoi.org, 10/2026), ghi công theo tác giả/dịch giả từng cuốn.
